
Réveillon de la St Sylvestre aux Quais de Lutèce

Un réveillon unique pour la Saint Sylvestre dans l'hôtel Les Quais de Lutèce pour les clients de l'hôtel.
Mets de fête et animations sont au programme de ce 31 décembre 2025 typiquement gaulois !
Côté gastronomie... Il y a de quoi saliver avec un service à l'assiette en 6 plats !
Menu Adulte (+18 ans) à 120€
Entrées :
• Le finger foie gras (brioche, marmelade de coing ; mi-cuit de foie gras et gelée de groseille)
• Déclinaison de homard (demi-queue de homard laquée sauce homardine, rillettes et panna cotta de cresson)
Plats :
• Le pavé gaulois (pavé de sanglier sauce grand veneur ; butternut rôtie aux châtaignes, gâteaux de pommes de terre)
• Le retour de pêche (filet de Saint-Pierre fumé au sapin ; risotto ; wakamé et mini légumes)
Fromages :
• Déclinaison de fromages affinés
Dessert :
• Le dôme chocolat-passion (mousse chocolat, insert passion et coulis de fruits rouges)
Menu Enfant (3 à 17 ans) à 49€
Entrée :
• Cannelloni de courgette au saumon et Philadelphia
Plats :
• Ballotine de volaille, mille feuilles de pommes de terre gratinées.
Dessert :
• Bûchette de noël au chocolat et coulis fruit rouge
Menu Adulte Végétarien (+ 18 ans) à 120€
Entrée :
• Le Cromesquis (coque en feuilles de brick, julienne de légumes et cromesquis de fromage de chèvre)
Plat :
• Le rouleau Végé-Thaïe (choux chinois, julienne de légumes, tombe de fenouil)
Fromages :
• Déclinaison de fromages affinés
Dessert :
• Le dôme chocolat-passion (mousse chocolat, insert passion et coulis de fruits rouges)
Menu Enfant Végétarien ( de 3 à 17 ans) à 49€
Entrée :
• Le Cromesquis (coque en feuilles de brick, julienne de légumes et cromesquis de fromage de chèvre)
Plat :
• Le rouleau Végé-Thaïe (choux chinois, julienne de légumes, tombe de fenouil)
Fromages :
• Déclinaison de fromages affinés
Desserts :
• Le cadeau du réveillon
• Le dôme chocolat-passion (mousse chocolat, insert passion et coulis de fruits rouges)
Le programme de votre réveillon :
- Présence et passage des personnages
- Salles ou espaces de jeux pour enfants
- Groupes de musique Live
- Ouverture prolongée des bars
Conditions :
Réservation fortement conseillée. Offre réservable jusqu'à J-1 à 17h.
Pas de remise Pass annuel.

Soirée de Gala au restaurant Le Cirque

Venez célébrer la soirée de la Saint Sylvestre dans un cadre unique au cœur du Parc. Rendez-vous sous le somptueux chapiteau du Cirque et dévorez des yeux le décor coloré tout en profitant d'une soirée spécialement conçue pour l'occasion.
Le menu est à 179 € pour les adultes (18 ans et plus) et 69 € pour les enfants (3 à 17 ans inclus).
Au menu de votre soirée, 2 formules :
- La formule adulte (+ 18 ans) comprend : apéritif et amuse-bouche, menu : 1 entrée + 2 plats + fromages + dessert, coupe de champagne, café, vin (3 verres) ou soft inclus (3 verres)
- La formule enfant (3 à 17 ans) comprend : Apéritif sans alcool et amuse-bouche, menu 1 entrée + 1 plats + fromages + dessert, soft inclus (1 verre).
Au programme de votre réveillon :
- Formule avec un Maitre de cérémonie et prestations Cirque entre les plats
- Soirée dansante avec DJ
- Bar ouvert toute la soirée
Conditions :
Réservation fortement conseillée. Offre réservable jusqu'à J-1 à 17h.
Pas de remise Pass annuel.